Restauracja oferuje oryginalne dania opracowane specjalnie przez szefa kuchni na podstawie tradycyjnych potraw regionalnych. Do cieszących się największym powodzeniem należą:
- Kulebiak
- Karp faszerowany boczkiem
- Krupnik staropolski
- Pstrąg z porami w pomidorach
- Ziemiańskie polędwiczki wieprzowe w sosie musztardowym z winiakiem i plackami ziemniaczanymi